Morosuppe gegen Durchfall
Die Morosuppe (Morosche Karottensuppe) wird als natürliche Alternative zu Medikamenten bei Durchfall verabreicht. Sie wirkt besonders gut bei Babys, Kindern und Hunden.
Utensilien
- 1 Großer Kochtopf
- 1 Gemüsemesser
Ingredients
- 500 Gramm Karotten
- 1 Liter Wasser
- 1 TL Salz
Instructions
- Die Karotten (Möhren) werden vom Strunk befreit, gewaschen und in kleine Stücke geschnitten.500 Gramm Karotten
- Das Wasser wird zum Kochen gebracht und die Karotten für 90 Minuten durchgekocht.500 Gramm Karotten, 1 Liter Wasser
- Im Anschluss werden die gekochten Karotten, mit dem Pürierstab oder einem Mixer, fein püriert.500 Gramm Karotten
- Parallel wird weiteres Wasser aufgekocht. Mit diesem Wasser werden die fertig pürierten Karotten bis zu einer Gesamtmenge von 1 Liter aufgegossen.500 Gramm Karotten, 1 TL Salz
- Suppe nun salzen und gut umrühren.1 TL Salz
Nährwerte pro Portion (Tagesnährwerte)
Kalorien: 21kcal (1%)Kohlenhydrate: 5g (2%)Protein: 1g (2%)Fett: 1g (2%)Gesättigte Fettsäuren: 1g (6%)Mehrfach ungesättigtes Fett: 1gEinfach ungesättigte Fettsäuren: 1gNatrium: 78mg (3%)Kalium: 160mg (5%)Ballaststoffe: 1g (4%)Zucker: 2g (2%)Vitamin A: 8353IU (167%)Vitamin C: 3mg (4%)Kalzium: 20mg (2%)Eisen: 1mg (6%)